Kai Shun Premier Tim Mälzer Series - Santoku-kniv 18 cm

Kai Shun Premier Tim Malzer Santoku 18 Cm Kjøkkenkniv. Bladet av kniven er laget av Vg 10 stål og dekket av 32 lag av damaskus stål. Dette gjør knivbladet ekstremt stabilt, hardt og elastisk på samme tid på grunn av begge komponentene og har også en dobbeltsidig sliping. Håndtaket på kniven er laget av slitesterkt valnøtttre. Den spesielt symmetriske formen på valnøtthåndtaket gjør det mulig for både høyre- og venstrehendte brukere å oppnå presis kutteytelse.Funksjoner:Tradisjonell, japansk verktøyknivBlad laget av 32 lag Damaskus-stålValnøtt håndtakSkjerping: På begge siderSpesifikasjoner:Rustfri: JaMateriale Blad: StålMaterialgrep: TreLengde (cm): 30Bladhardhet: 61±1 HrcHøyde på bladet 5 cmBladlengde: 18 cmHåndtak Lengde: 12 CmOmsorg:Det er best å rengjøre kniven umiddelbart etter bruk med en fuktig klut, Ikke la kniven være rengjort, spesielt etter håndtering av sure matvarer.Ikke bruk etsende eller slipende rengjøringsmidler.Ikke la kniver med trehåndtak ligge i vann / Ikke rengjør dem i oppvaskmaskinen.Stein eller keramiske skjærebrett skader knivbladene og gjør dem matte.Ikke oppbevar kniver løst i skuffer, Knivblokker, magnetstrimler, skuffeinnsatser, magnetplater eller bladvedlegg er mer egnet. Knivkasser, knivposer eller bladbeskyttere kan brukes for sikker transport. tradeinn Bricoinn