Staub Cocotte - 29 x 15 cm 4.25 L Black

Staub Oval 29 Cm Cocotte. Mestr dine kjøkkenferdigheter med STAUB Oval 29 cm Cocotte. Dette mesterverket i støpejern utmerker seg ved langsom tilberedning, braisering og steking, og den ovale formen rommer større ingredienser perfekt. Den eksepsjonelle varmelagringen og jevne fordelingen, forsterket av det mattsvarte emaljerte interiøret, garanterer overlegen bruning og smakintensivering. Det innovative Chistera-lokket skaper en selvbaserende syklus, som sikrer uovertruffen fuktighet og mørhet. Allsidig for alle kokeplater (inkludert induksjon) og ovner, den fungerer også som en stilig serveringsrett, som holder maten varm eller til og med serverer kalde desserter. En livsinvestering for saftige, smakfulle måltider. STAUB Oval 29 cm Cocotte: Et Kulinarisk Mesterverk for Ethvert KjøkkenSlipp løs ditt kulinariske potensial med den ikoniske STAUB Oval 29 cm Cocotte, et sant mesterverk av form og funksjon designet for hjemmekokker og profesjonelle kokker som krever fortreffelighet. Som en del av den essensielle kategorien Gryter, er denne cocotten mer enn bare kokekar, det er en investering i et livslangt med uforglemmelige måltider. Perfekt for langsom steking, braisering, steking og til og med baking, dens ovale form er spesielt ideell for å romme større kjøttstykker, hele kyllinger eller avlange fiskefileter.Opplev hemmeligheten bak mer smakfulle og saftige retter. Cocottens bemerkelsesverdige evne til å lagre varme og frigjøre den sakte og jevnt sikrer skånsom, perfekt tilberedning hver gang. Denne jevne varmefordelingen eliminerer hot spots, slik at ingrediensene dine tilberedes jevnt, enten på komfyren eller i ovnen. Effekten forsterkes vakkert av den spesialiserte matt sorte indre emaljen, som er ekspertutviklet for overlegen fresing, bruning og karamellisering, og intensiverer matens naturlige smaker med hver bruk.Den virkelige innovasjonen ligger i lokket. Oppdag magien bak STAUBs spesielle Chistera-dråpestruktur på innsiden av det tunge, tett passende lokket. Etter hvert som dampen stiger under tilberedning, kondenserer den på disse spesialdesignede piggene og regner tilbake jevnt over maten. Denne kontinuerlige, selvbaserende syklusen holder kjøttet, fisken og grønnsakene utrolig fuktige og møre, og låser inn smak og næringsstoffer for et resultat som rett og slett er uoppnåelig med andre gryter og kasseroller.Fra en fresende stekeplate til en langsom stekt gryterett i ovnen, dens allsidighet er grenseløs. Denne cocotten er kompatibel med alle varmekilder, inkludert induksjon, og kan sømløst overføres fra komfyren til ovnen eller grillen for ferdigstillelse. Dens elegante design og eksepsjonelle varmelagring gjør den også til et fantastisk serveringsfat, og holder maten varm på bordet lenge etter at den er servert. Men dens talenter stopper ikke der, forhåndskjøl cocotten i kjøleskapet for å servere kalde desserter eller friske salater, og holde dem perfekt kjølige og sprø for gjestene dine.FUNKSJONER:- Stekepannen lagrer varmen lenge og frigjør den bare sakte.- Denne effekten forsterkes av den indre emaljeringen og matens iboende smak intensiveres.- Cocotten kan også brukes til kalde desserter.- Perfekt for steking og tilberedning av fisk, kjøtt og grønnsaker.- Spesiell dråpestruktur i lokket.- Kan også brukes i ovn/grill.Tekniske spesifikasjoner:- Materiale: Støpejern- Diameter: 29 cm- Bunndiameter: 24.4 cm- Kapasitet: 4.2 l- Vekt: 5.6 kg- Høyde: 15.8 cm- Høyde uten lokk: 10.7 cm- Lengde: 35 cm. tradeinn Bricoinn