Victorinox Swiss Classic Filleting Knife - 20 cm Black

Victorinox Filleting Swiss Classic 26 Cm Kokkekniv. Mestre kunsten å filetere med Victorinox Swiss Classic 26 cm fileteringskniv. Dens ultraskarpe, fleksible blad glir uanstrengt langs bein for maksimalt utbytte og plettfrie kutt, perfekt for fisk og fjærfe. Det ergonomiske, sklisikre håndtaket sikrer komfort og kontroll, selv under våte forhold. Oppvaskmaskinsikker og bygget med legendarisk sveitsisk kvalitet, bringer denne allsidige kniven profesjonell presisjon til hjemmekjøkkenet ditt. Opplev forskjellen av skarp, pålitelig håndverk for alle dine delikate skjærebehov. Uanstrengt Presisjon: Victorinox Swiss Classic 26 cm FiletteringknivLås opp profesjonell presisjon på ditt eget kjøkken med Victorinox Swiss Classic Filetteringkniv. Ekspert utformet av produsentene av den originale sveitsiske hærkniven, er dette verktøyet designet for å gjøre den delikate oppgaven med å filetere fisk fra en utfordring til en glede. Enten du er en lidenskapelig hjemmekokk, en erfaren sportsfisker, eller en kulinarisk profesjonell, leverer denne kniven ytelsen og påliteligheten som Victorinox-navnet er kjent for. Opplev tilfredsheten ved å lage perfekte, rene fileter med minimalt svinn, hver eneste gang.Hjertet i denne eksepsjonelle kniven er det lange, 26 cm fleksible bladet. Denne nøye konstruerte fleksibiliteten gjør at bladet kan bøye seg og gli uanstrengt langs ryggen og konturene av fisken, og holde seg nær benet for å sikre at du fanger maksimalt med kjøtt. Den ultra-skarpe eggen og normal slip gir enestående skjæreytelse, og skjærer gjennom skinn og kjøtt med uovertruffen letthet og kontroll. Denne presisjonen gir ikke bare vakre fileter, men bidrar også til å bevare fiskens delikate tekstur.Kniven er konstruert for både sikkerhet og komfort, og har et ergonomisk Swiss Classic-håndtak. Det sklisikre, termoplastiske elastomer (TPE)-materialet gir et sikkert og komfortabelt grep, noe som reduserer tretthet i hendene ved langvarig bruk. Dette trygge grepet er avgjørende for intrikat arbeid, og sikrer at du beholder full kontroll selv når du arbeider i våte forhold. Den sømløse overgangen fra blad til håndtak fremmer også bedre hygiene og enklere rengjøring.Selv om den er en mester i filetering av både saltvanns- og ferskvannsfisk, strekker allsidigheten til dette 26 cm bladet seg til andre kjøkkenoppgaver. Den er et utmerket verktøy for å skjære tynne skiver av fjærfe, trimme fett eller sølvskinn fra større kjøttstykker, eller til og med skjære delikat stek. Lett, perfekt balansert og eksepsjonelt skarp, er Victorinox Swiss Classic Filetteringkniv et bevis på over 130 års sveitsisk håndverk, og bringer funksjonalitet, holdbarhet og et snev av profesjonell dyktighet til ditt hjem.Egenskaper:- Fileteringkniv med fleksibelt blad, normal slip- Spesielt skarp og høy skjæreytelseSpesifikasjoner:- Mål (L x B x H): 330x33x18 mm- Vekt: 77 g- Materiale: Stål / termoplastiske elastomerer (TPE)Pleie:- Tåler oppvaskmaskinTips for pleie og oppbevaring av kniver:- Det er best å rengjøre kniven umiddelbart etter bruk med en fuktig klut, spesielt etter håndtering av syreholdig mat. Ikke la kniven være urenset.- Ikke bruk etsende eller slipende rengjøringsmidler.- Ikke la kniver med trehåndtak ligge i vann / ikke rengjør dem i oppvaskmaskinen.- Steinfjel eller keramiske skjærebrett skader knivbladene og gjør dem sløve.- Ikke oppbevar kniver løst i skuffer. Knivblokker, magnetstriper, skuffeinnlegg, magnetiske brett eller bladfesteklips er mer egnet. Knivkasser, knivvesker eller bladbeskyttere kan brukes for sikker transport. tradeinn Bricoinn