Kai Bread Knife Shun Classic - 32 layers damask steel 23 cm DM-0705

Kai Shun Brødkniv 23 Cm. Mestre kunsten å skjære med KAI Shun Classic brødkniv. Laget i Japan, har denne 23 cm kniven en VG MAX-stålkjerne kledd i 32 lag damaskus-stål for eksepsjonell skarphet og holdbarhet. Dens brede, forskjøvede sagtender glir uanstrengt gjennom skorpebrød, delikate bakverk og til og med grønnsaker med tykt skall, og sikrer rene, plettfrie kutt hver gang. Det ergonomiske pakkatre-håndtaket, inspirert av tradisjonell japansk design, gir et sikkert og komfortabelt grep for uanstrengt kontroll. Løft kjøkkenet ditt med dette vakre, allsidige og langvarige kulinariske verktøyet. Håndvask anbefales. KAI Shun Classic Brødkniv 23 cm: Kunsten å kutte perfektOpplev høydepunktet av japansk håndverk med KAI Shun Classic Brødkniv. Designet for de som verdsetter både kulinarisk presisjon og estetisk skjønnhet, forvandler denne kniven den enkle handlingen å skjære brød til et øyeblikk av ren tilfredsstillelse. Si farvel til knuste brød og ujevne kutt, dette mesterlig konstruerte verktøyet glir uanstrengt gjennom de tykkeste, mest sprø håndverksbrødene og de mest delikate bakverkene med uovertruffen letthet, og etterlater en upåklagelig, ren kant hver gang.Den eksepsjonelle ytelsen til Shun Classic Brødkniv begynner med det praktfulle bladet. De brede, forskjøvede sagtakkene er spesielt designet for å redusere friksjon og forhindre riving, og sikrer at den myke innsiden av brødet ditt forblir perfekt intakt. Dette gjennomtenkte designet lar deg takle alt fra et solid surdeigsbrød til en delikat brioche med full tillit. Kjernen i kniven er laget av VG MAX-stål og kledd i 32 lag med damaskusstål. Dette gjør knivbladet ekstremt stabilt, hardt og elastisk samtidig på grunn av begge komponentene, og har også en dobbeltsidig sliping. Denne komposittkonstruksjonen resulterer i en knivskarp, langvarig egg som er både utrolig sterk og motstandsdyktig mot korrosjon, mens det fantastiske, bølgende mønsteret av damaskusstål gjør hver kniv til et unikt kunstverk.Et blad i verdensklasse krever et håndtak som gir perfekt kontroll og komfort. Håndtaket på kniven er laget av slitesterkt pakkatre og har en tradisjonell japansk kastanjeform. Materialet er spesielt slitesterkt og fuktbestandig på grunn av harpiks tilsatt treverket. Takket være en liten kant på høyre side har du et sikkert og komfortabelt grep når du skjærer. Den gjennomgående tangen sikrer balanse og stabilitet. Dette ergonomiske designet gir et trygt og naturlig grep som reduserer tretthet under langvarig bruk, mens full tang-konstruksjonen gir upåklagelig balanse, noe som gjør at kniven føles som en sømløs forlengelse av hånden din.Selv om den utmerker seg som en brødkniv, strekker allsidigheten seg langt utover bakeriet. Det 23 cm lange sagtakkede bladet er også det perfekte verktøyet for å skjære gjennom frukt og grønnsaker med tykt skall som meloner, ananas og tomater, eller for uanstrengt å skjære stekt kjøtt og fjærfe. KAI Shun Classic Brødkniv er ikke bare et verktøy, det er en investering i kjøkkenet ditt som lover mange års eksepsjonell ytelse og kulinarisk glede. For å bevare dens utsøkte kvalitet og skarphet, anbefales håndvask.Egenskaper:* Materiale: Stål / Tre* Bladlengde: 23 cm* Ikke egnet for rengjøring i oppvaskmaskin. tradeinn Bricoinn

The Kai Shun Classic Bread Knife 23 cm - DM-0705 is a luxurious and high-quality bread knife designed for ultimate cutting precision and durability. The knife has an impressive blade constructed from 32 layers damask steel around a core of VG-MAX stainless steel, an exceptional material known for its robustness and long-lasting sharpness. This design not only gives the knife a unique and refined look due to its distinctive Damask pattern, but also provides unparalleled cutting power. With a serrated blade, it effortlessly cuts through the hardest crusts and soft breads without tearing or crushing. The handle, made of durable and moisture-resistant Pakka wood, has an ergonomic D-mould that provides a comfortable grip and stability even during heavy use. This combination of Japanese craftsmanship and high-quality material makes the knife suitable for both professional use and the avid home cook who values quality and sophistication in the kitchen. With the Kai Shun Classic Bread Knife, you are guaranteed years of pleasure when slicing bread and pastries, with each slice being cut evenly and neatly.

kai DM0705, Brødkniv, 22,9 cm, Stål, 1 stykker